Le 1519 restaurant
Menu
Nos menus groupes
Reserveren
Groepen en Privé-evenementen
Onze evenementen
Cadeaubonnen
Team
Contact
Adres en contact
14 Rue de Chambord
41250 Maslives
+33 2 54 81 42 42
Taal wijzigen
DE
EN
FR
NL
Onze lentekaart
Entrées
Solognotse terrine met sjalottenconfijt uit de Médoc
€ 9,50
Salade met gepaneerde Sainte-Maure, spekblokjes en balsamicoreductie
€ 9,50
Perfect ei, gerookte forel, broccolicoulis met curry
€ 11,00
Rundertataki met Aziatische saus en knapperige groenten
€ 14,00
Broccolivelouté met crème van Bleu d’Auvergne
€ 7,00
Plats
Gegrilde rundersteak met groene pepersaus en huisgemaakte frieten
€ 26,00
Gebakken zeebrasemfilet met sauce vierge en seizoensgroenten
€ 24,00
Quinoa-groentefricassee, op smaak gebracht met Cajun-kruiden
€ 18,00
Gebakken kabeljauwfilet omwikkeld met spek, rijke jus en lentegroenten
€ 26,00
Traditionele Coq au Cheverny met “grootmoeders stijl” garnituur
€ 21,00
Desserts
Trilogie van regionale kazen
Tomme de Touraine, Olivet Orléanais, St Maure de Touraine
€ 9,00
Koffiegenot, geserveerd met een Chambord-koekje of thee
€ 9,00
Crumble van gekarameliseerde appels met cookie-karamelijs
€ 9,00
Grand Marnier-soufflé met vanille-ijs
€ 13,00
Ananascarpaccio met grenadine, citroensorbet
€ 11,00
Donkere chocoladedome, krokant zandkoekje, frambozencoulis
€ 11,00
Ontdek ook
Wijnkaart
Drankkaart
Onze sterke drankenkaart
MENU 2X PLUS DE GOÛT
Du 15 janvier au 31 mars, chaque année les papilles s’affolent en découvrant les menus 2 fois plus de goût des restaurants de la destination Blois Chambord – Val de Loire.
Menu du Chef