Nouvel an au 1519 Restaurant

Venez fêter le Nouvel An au restaurant 1519 dans une ambiance festive et musicale, avec un menu proposé à 60 euros !

Mise en bouche festive du chef accompagnée de son cocktail French wine 

Entrées

 Feuilleté aux noix de St Jacques et petits légumes, beurre de pommeau 

Ou  

Tranche de foie gras de canard, Toast et compotée d’oignons rouges  

Poissons

 Filet de bar en croûte de parmesan, flan aux légumes de saison, sauce citronnée

Ou 

Viande

Sautée de cerf sauce grand veneur, gratin dauphinois aux cèpes, endives braisées

Dessert

Entremet festif au chocolat, crème sucrée à la liqueur de Chambord  

Ou   

Soufflé glacé au grand Marnier, marmelade d’oranges confites 

Assiette de fromages en supplément à 9,00 € 

Accord mets et vins + 25 euros (inclus 2 verres de vin sélectionnés par notre maître d’hôtel et une coupe de champagne pour votre dessert)  

Réservez dès maintenant !

Venue