Bienvenue dans notre établissement, niché au cœur de la magnifique région de la Sologne, à proximité de Chambord. Notre restaurant traditionnel vous propose une cuisine fraîche et de saison, mettant en valeur les délices de notre terroir.

Au cœur de cette aventure culinaire se trouve notre chef de cuisine Galloux Henric. Fort de sa connaissance approfondie de la région, il marie habilement les saveurs locales pour vous offrir une expérience gustative unique. Sa passion pour l'impact écologique de notre restaurant se traduit par notre collaboration avec de nombreux fournisseurs locaux en circuit court. Ainsi, nous soutenons l'économie locale tout en vous garantissant des plats d'une fraîcheur incomparable.

Pour accompagner votre repas, notre maître d'hôtel, Teddy Lebert, a soigneusement sélectionné des vins qui viendront sublimer vos papilles. Son expertise dans l'art de l'accord mets-vins vous garantit une expérience gustative harmonieuse, où chaque gorgée complète à merveille les saveurs de votre assiette.

Au-delà de l'aspect culinaire, notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous croyons en l'importance d'une expérience complète, où le plaisir de la dégustation se mêle à une atmosphère accueillante. Notre équipe dévouée et attentionnée est là pour veiller à votre confort et à votre satisfaction à chaque instant de votre visite.

Que ce soit pour une escapade romantique, une réunion de famille ou un repas entre amis, notre restaurant est l'endroit idéal pour créer des souvenirs inoubliables. Venez vous imprégner de l'atmosphère de la Sologne, goûter aux délices de notre cuisine et vous détendre dans un cadre enchanteur.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre établissement, où la passion pour la gastronomie locale et le souci du détail se marient pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Venez vivre l'harmonie parfaite entre la fraîcheur des produits locaux, les saveurs savamment équilibrées et l'hospitalité chaleureuse qui fait la renommée de notre restaurant.

Carte boissons

Bières Pression

1664

Bière du moment

Panaché

Monaco

Picon bière

Bières bouteilles

1515 (blonde, blanche ou ambrée)

LBF (blonde, blanche ou ambrée)

Ducasse triple (9°)

1664 0°

Jus de fruit Granini

Orange, Pomme, Pamplemousse, Abricot, Ananas, Tomate, Fraise

Jus de fruit Verger de la manse (artisanale et locale)

Orange, Pomme

Les sirops à l'eau, Monin

Goûts :

Nos softs

Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Coca cherry

Schweppes agrum ou tonic

Fuze tea

Fanta

Sprite

Limonade

Diabolo

Tourtel Twist (citron ou framboise)

Les eaux

Vittel 1L

Vittel 50 cl

San Pellegrino 1L

San Pellegrino 50 cl

Perrier 33 cl

Aquachiara (plate ou pétillante)

Supplement sirop Monin

Boissons chaudes

Espresso, allongé

Ristretto, décaféiné

Café noisette

Double espresso

Café crème

Chocolat chaud

Cappuccino

Café ou chocolat viennois

Thes Dammann

Infusions Dammann.

Nos apéritifs

Kir vin blanc

Kir Touraine pétillant

Kir Royal

Kir Chambord

Cidre demi-sec, Sassy

Tequila Camino

Martini rouge ou blanc

Liqueur de Chambord

Ricard

Pastis de Loire artisanal

Suze

Supplément soda

Nos Whiskys

Jack Daniel's

Bellevoye

Brenne Français bio

Rozelieures tourbé

Nos Vodkas

Vodka Smirnoff

Grands Domaines Bio

Greygoose

Nos Rhums

Havana Especial

Bumbu Original

Pyrat XO

Bumbu XO

Nos Gins

Bombay Sapphire

Hendrick's

Roku

Generous

Nos digestifs

Get 27